Description
Utilisation: Aromatique
Goût: Doux, Délicat, Légèrement floral et Épicé
Pays: Canada
Style: Brown Ale, Pale Ale, Golden Ale, Bitter, Irish Red Ale, Stout, Porter, Nut Brown Ale, Cornish Ale, India Pale Ale, Extra Special Ale, Specialty Ale, Whiskey Porter, Rye Ale, Honey Wheat, Holiday Ale, Blonde Ale, Hazelnut Porter, Chocolate Coffee Stout, Oatmeal Stout, Imperial Stout, Wheat, Extra Special Bitter (ESB), Pale Rye Ale, Amber Ale, Cream Ale, Maibock
Acide Alpha: 5.89%
Acide Bêta: 5.07%
Cohumulone: 30%-35%
Composition d’huile totale: 1.0-1.5 mL/100 g
• Myrcène (% huile) : 30%-55%
• Humulène (% huile) : 20%-30%
• Caryophyllène (% huile) : 6.5%-8.2%
• Farnesène (% huile) : 5%-6%
Substituts: Fuggle, Glacier, Tettnanger, Styrian Golding
Houblon Québécois provenant du Canton de Hatley (En attente de certification biologique)
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