Description
Utilisation: Aromatique & Amérisant
Goût: Légèrement citronné, Floral, Acidulé, Épicé
Pays: Canada
Style: Pale Ale, Strong Ale, IPA, American Pale Ale, Blonde Ale, Barley Wine, American Hefewizen, Fruit Wheat, Amber Ale, Porter, Red Ale, Golden Ale
Acide Alpha: 6.71%
Acide Bêta: 5.86%
Cohumulone: 33%-40%
Composition d’huile totale: 0.7-1.5 mL/100 g
• Myrcène (% huile) : 45%-60%
• Humulène (% huile) : 8%-16%
• Caryophyllène (% huile) : 3.5%-5.5%
• Farnesène (% huile) : 4%-8%
Substituts: Centennial, Amarillo, Columbus
Houblon Québécois provenant du Canton de Hatley (En attente de certification biologique)
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